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强盾厨房设备自动灭火装置有哪些操作和控制方法?
强盾消防水炮灭火系统可用于大多数的场所,其配套的设备包括了电磁阀、现场控制箱、主机等装置,其中现场控制箱在标准中是作为明确要求灭火系统必须要配置的。
应控制自动控制阀的开启和关闭;
应远程启动消防水泵,但不应自动和远程停止消防水泵;
现场控制箱应具有消防水泵、自动控制阀等的状态显示功能。
设置要求
1、喷嘴的设置区域应包括灶台上方、排油烟罩内和烟道进口端,确保保护区域内不留空白,并应均匀喷放灭火剂。
2、喷嘴的设置数量不应超过厨房设备自动灭火装置产品型号所允许的最大喷嘴数量。
3、每台灶具上方均应设置感温器,感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置,设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线,感温器的动作温度应根据实际情况确定。
4、冷却水的进水管应设置过滤器和检修阀,系统处于正常工作状态时,检修阀应处于开启状态。
5、冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接,但不得接在生活用水管道阀的后面,确保冷却水喷放不受影响。如果接生活用水管道,则应设置倒流防止器,防止污染生活用水。
操作与控制
1、强盾厨房设备自动灭火装置应具有自动、手动和机械应急三种启动方式。
2、强盾厨房设备自动灭火装置启动时应能联动自动切断燃料阀;对于使用电源的灶具(电磁炉等)应具备联动自动切断灶具电源的功能;自持物业内安装的厨房自动灭火装置应将装置启动喷放信号反馈至消防控制室。
3、强盾厨房设备自动灭火装置应在灭火剂喷放完后 5s 内自动喷放冷却水,除酒店外其他场所安装的厨房设备自动灭火装置应具备延时自动关闭冷却水的功能。
4、控制箱及手动启动装置的设置,应便于操作、检查和维护,控制箱应正确指示或显示厨房设备自动灭火装置的工作状态。
5、强盾厨房设备自动灭火装置的手动启动装置、应急操作部位和相关阀门处应设置明显的标志。
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